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我出门旅游不太爱做攻略。订好机票和头两晚的住处,剩下的到了再说。有回在越南会安,本来只打算待三天,结果租了辆自行车往郊外骑,路过一片稻田,田埂上有个老汉冲我招手,比划着让我过去喝茶。语言不通,就靠手势和笑。那杯茶苦得舌根发麻,可我在他家的竹棚底下坐了一整个下午。后来多住了四天,每天骑车去他那儿报到。这种事儿计划不来,碰上了就是碰上了。

住的地方很影响心情。我在大阪住过一间胶囊旅馆,格子间小得翻身都费劲,可公共浴室的水压特别足,洗完澡出来浑身松快,楼下就有家卖关东煮的小店,萝卜炖得透亮。后来去京都,订了间町屋,木头房子隔音差,隔壁咳嗽都听得见,但早上推开窗能看见对面人家晾的被子,风一吹鼓起来又瘪下去。两处我都喜欢,说不出哪个更好。胶囊旅馆让我觉得这座城市跟我没什么距离,町屋让我慢下来。

吃这件事在旅途中占的分量比我预想的大。在里斯本,我循着香味拐进一条巷子,有个老太太在门口支着铁板烤沙丁鱼,鱼皮焦黑,挤上柠檬汁,站着就吃完了。后来我专门去找那种没有菜单的小馆子,看邻桌吃什么就指什么。也有踩雷的时候,在布拉格点过一道面团配酸奶油,端上来白花花一坨,吃了两口就放下了。可那家店的啤酒真好,凉丝丝的,苦味刚好收住。

路上遇到的人比风景记得牢。在伊斯坦布尔的渡轮上,一个当地大叔看我举着手机拍海鸥,主动帮我拍,拍完又拉着我自拍,笑得露出金牙。在昆明转车时认识个姑娘,她辞职出来走了三个月,背的包比我还大,我们拼桌吃了顿菌子火锅,她教我怎么分辨见手青熟没熟。这些人后来都没再联系,但偶尔想起来,画面还挺清楚。

回到阳台那盆薄荷。前阵子出门半个月,回来叶子蔫了一半,浇透水,第二天又支棱起来了。我蹲在那儿看了会儿,心想它也算见过世面的,至少跟清迈那片薄荷沾着点亲戚关系。下次出门前得把它托付给邻居,或者干脆剪几枝插水里,带在路上。不过也就是想想,真带出门,过安检都麻烦。

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