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真正让我对旅游上心的,是去年秋天去了一趟赣南。朋友老家在脐橙产区,十一月底喊我过去帮忙摘果子。从县城开车进山,路窄得只能过一辆三轮车,两边全是挂果的树,橙子黄澄澄地坠着,伸手就能碰到。他爸在山上有个小院,院子里一口压水井,旁边种着两棵桂花树,去的时候正开着,香得人头晕。晚饭在院里吃,腊肉炒笋干,一盆土鸡汤,米饭是用柴火灶烧的。那天晚上我睡在他家二楼,窗户没关严,半夜被桂花香熏醒了一回。

后来我慢慢发现,出门在外最记得住的,往往不是景区。有一回在泉州,本来计划去看开元寺,结果在巷子里被一家面线糊摊子绊住了脚。老板是个六十来岁的阿姨,凌晨四点起来熬汤,猪骨和海鲜干货一起下锅,稠稠的一碗端上来,撒点胡椒粉,配一根油条。我蹲在路边小凳上吃完,抬头看见对面骑楼底下有人在卸货,一筐一筐的鱼丸往店里搬。那天开元寺没去成,倒是在那条巷子里来回走了三趟。

住的地方也影响心情。在厦门住过一家老别墅改的民宿,房间小得转不开身,但院子大,三角梅爬满了整面墙。每天早上老板在院子里泡茶,招呼住客坐下喝两杯,铁观音,配一小碟花生糖。有个从沈阳来的大姐,退休了一个人出来玩,聊起她去年在云南住了一个月,每天去菜市场买菜做饭。她说住酒店吃早餐没意思,去菜市场才知道当地人吃什么。这话我记到现在。

也有不顺的时候。前年在西北自驾,车在半路爆了胎,前不着村后不着店,手机信号只剩一格。等救援等了两个多小时,太阳晒得胳膊脱皮。后来来了个开皮卡的师傅,帮我们换了备胎,死活不收钱,说顺路的事。我们过意不去,硬塞了两包烟给他。他走的时候说前面二十公里有个镇子,有家拌面不错。我们找到那家店,面是手工拉的,过油肉拌上,辣皮子放得足,吃得满头汗。那顿饭比后来任何一顿大餐都香。

现在出门前我会看看目的地有没有菜市场,早上几点开。到了地方先找市场转一圈,看看有什么本地才有的菜,什么季节吃什么。回来的时候能带就带一点,带不了就拍张照片存着。阳台那盆薄荷今年又发新芽了,我出门前还是会浇足水,回来第一件事也是浇水。它提醒我,不管走多远,日子还是从手边这点小事开始的。

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